周記肉粥店(Zhōu Jì Ròu Zhōu Diàn)は、台湾の台北市で有名な肉粥(ルーツァー)の専門店です。
肉粥は、米を煮込んで作るシンプルながらも美味しい台湾の伝統的な料理です。周記肉粥店では、様々な具材と一緒に煮込まれたやわらかく濃厚なお粥が特徴で、特に肉のトッピングが豊富でボリューム満点です。
メニューには、豚肉、牛肉、鶏肉などの肉粥があり、お好みの肉のトッピングを選んで楽しむことができます。また、卵、ネギ、揚げ葱などの具材も加えることで、さらに味わい深い肉粥に仕上げることができます。
周記肉粥店は、朝から夜まで営業しており、地元の人々や観光客に愛されています。地元の雰囲気を感じながら、美味しい肉粥を味わうことができるでしょう。
台北市を訪れる際には、ぜひ周記肉粥店で台湾の伝統的な肉粥を試してみてください。シンプルでありながら栄養豊富で美味しい肉粥の味を楽しむことができます。地元の味を堪能し、台湾の食文化を体験する素敵な食体験が待っています。