不老客家伝統麻糬は、台湾の伝統的なスイーツで、行天宮にある人気のお店です。
麻糬は、もちもちとした食感が特徴のお団子状のスイーツで、もち米を練り上げて作られます。伝統的な製法では、杵と臼を使ってもち米を擂り、手間暇かけて練り上げられることで、独特の食感と風味を生み出しています。
行天宮にある不老客家伝統麻糬のお店は、地元の人々や観光客に親しまれています。特に、行天宮の参拝や観光の際には、伝統的な台湾スイーツを味わう絶好の機会です。
店舗では、様々な種類の餡が詰まった麻糬が楽しめます。例えば、タロイモや黒胡麻、落花生など、地方の素材やフルーツを使用したバリエーション豊かな味わいが魅力です。
台湾の食文化を知る上で欠かせない麻糬は、地元の味を堪能したい方におすすめのスイーツです。行天宮での参拝や観光のついでに、地元の伝統的な味を楽しんでみてください!