豪大大雞排(ハオダダジーパイ)は、台湾の台北市にある士林夜市(シーリンヤーシ)で有名なチキンカツの屋台です。
この屋台の名前にもある「豪大大」は、「豪」が豪華な、大きなという意味を表し、「大」が大きいという意味を表します。それだけでなく、チキンカツのサイズが本当に大きく、インパクトがあります。
豪大大雞排のチキンカツは、他の一般的なチキンカツよりも厚切りで大きなサイズが特徴です。一般的なチキンカツよりもボリュームがあり、ジューシーで柔らかく、サクサクの衣が絶妙な食感を楽しむことができます。
台湾の士林夜市は、地元の人々や観光客に愛されている賑やかな夜市で、美味しい料理が楽しめる場所として有名です。その中でも豪大大雞排は、その大きなサイズと美味しい味わいで多くの人々を魅了しています。
士林夜市を訪れる際には、ぜひ豪大大雞排の屋台で大きなサイズのチキンカツを味わってみてください。地元の味とボリューム感を堪能できることでしょう。士林夜市の名物料理を満喫してください。