金雞園は、台湾の台北市にある永康街に位置する有名な飲食店で、台湾料理の代表的な料理である小籠包を提供しています。
小籠包は、蒸し器で蒸された薄い生地で包まれたジューシーな肉の詰まった点心(ディンサム)です。金雞園の小籠包は、特製の豚肉の具材とスープが絶妙なバランスで調整され、一口噛むと濃厚な旨みとスープが口の中に広がります。お肉のジューシーさとスープの美味しさが、多くの人々に愛される秘訣です。
金雞園では小籠包だけでなく、様々な台湾料理も提供しており、地元の人々や観光客に愛されています。落ち着いた雰囲気の店内で、台湾の伝統的な味を楽しむことができます。
台湾を訪れる際には、金雞園の小籠包をぜひ味わってみてください。台湾料理の魅力が詰まった美味しい料理を楽しむことができることでしょう。