鬍鬚張は台湾発祥の人気チェーン店で、台湾各地に多数の店舗が展開されています。家庭的な味わいを大切にしており、伝統的な台湾料理から現代的なアレンジまで幅広い選択肢があります。素材の質にこだわり、手間ひまかけて調理されているため、本場の台湾料理を楽しむことができます。
鬍鬚張の特徴的なメニューの一つに「弁当」があります。こちらは、お弁当箱に盛られた台湾料理を楽しむことができるメニューで、主菜や副菜、ご飯などがバランスよく詰められています。魯肉飯や鶏肉飯、魚の煮込みなどの主菜と、小籠包や春巻き、野菜炒めなどの副菜が人気です。
鬍鬚張は台湾各地に展開されているため、観光地やショッピングエリアなどで簡単に見つけることができます。また、テイクアウトも可能なので、外出先で手軽に台湾料理を楽しむことができます。地元の人々と一緒に、本場の台湾料理を存分に楽しむことができる、魅力的なチェーン店です。